LÍPIDOS

1. Semellanzas e diferenzas entre os triglicéridos e os fosfoglicéridos.
2. Diferenza entre lípidos saponificables e insaponificables. Sinalar se son ou non saponificables os lípidos que se citan a continuación: aceite de oliva, colesterol, proxesterona, vitamina A, lanolina, lecitina, esfingomielina, tripalmitina, fosfatidilcolamina, gangliósido, testosterona.
3. ¿De que están compostos os triglicéridos? ¿Cal é a súa función biolóxica? ¿Que relación química existe entre as graxas e as xabóns?.
4. Relaciona mediante frechas os seguintes lípidos co grupo ao que pertence

   Fosfoglicérido Terpeno Esteroide Esfingolípido Triglicérido ácido graxo	Colesterol Ácido oléico Cerebrosido Tripalmitina Lecitina Vitamina A

   5. Recordamos o conto de Blancanieves..."A bruxa regaloulle unha bonita mazá vermella que antes fregara para sacarlle un brillo espectacular".

•  ¿Que tipo de lípido teñen na súa pel a mazá e outros froitos?.
• ¿Que función teñen?.

6. Principais estruturas que forman os lípidos anfipáticos no medio acuoso.

7. ¿Que son as lipoproteinas e qué función teñen?.

8. ¿A que se chama colesterol «bo» e colesterol «malo»?.